🍜 วิธีสั่งอาหารญี่ปุ่น
1. การเข้าชมร้านอาหาร
เมื่อเข้าร้านอาหารญี่ปุ่น พนักงานจะทักทายด้วยคำว่า "อิรัสไซมาเซะ" (いらっしゃいませ) ซึ่งแปลว่า "ยินดีต้อนรับ" คุณสามารถตอบกลับด้วยการพยักหน้าหรือยิ้มก็ได้
2. คำศัพท์ที่ควรรู้
- เมนู - เมนู (メニュー)
- โอ้หนึ่งไกซ์ไก - นักแสดงกรุณารับออเดอร์ (お願いします) - Please
- โคเระ - นี่ (これ) - This one
- โอ้คันโจว - เช็คบิล (お会計) - Check please
- โออชิชิไอ - อร่อยมาก! (美味しい) - Delicious!
3. การสั่งอาหาร
ในร้านราเมนส่วนใหญ่ คุณจะใช้ตู้ขายตั๋ว (ช็อกเคน) ก่อนเข้านั่ง ส่วนร้านซูชิและอิซากายะ คุณสามารถสั่งผ่านแคชเชียร์หรือปุ่มเรียกพนักงาน
4. มารยาทในการรับประทานอาหาร
- ก่อนรับประทานพูดว่า "อิตาดากิมาส" (いただきます) - ขอรับประทานนะครับ/ค่ะ
- หลังรับประทานพูดว่า "โกะจิโซซามะเดชิตะ" (ごちそうさまでした) - ขอบคุณสำหรับอาหาร
- การใช้ตะเกียบ: ห้ามเสียบตะเกียบลงในข้าว ห้ามส่งอาหารด้วยตะเกียบ
- การซดราเมน: การซดเสียงดังเป็นเรื่องปกติและเป็นการชมเชย